川芎(学名:Ligusticum chuanxiong hort),栽培植物,主产于四川(灌县)、什邡。在云南、贵州、广西等地,生长于温和的气候环境。是一种中药植物,常用于活血行气,祛风止痛,川芎辛温香燥,走而不守,既能行散,上行可达巅顶;又入血分,下行可达血海。活血祛瘀作用广泛,适宜瘀血阻滞各种病症;祛风止痛,效用甚佳,可治头风头痛、风湿痹痛等症。昔人谓川芎为血中之气药,殆言其寓辛散、解郁、通达、止痛等功能。   川芎:Chuanxiong   拉丁名:Rhizoma Chuanxiong   英文名:Szechwan Lovage Rhizome   别名:山鞠穷,芎香果,胡马衔芎[2],芎穷(《本草》)   药材基源:为伞形科植物川芎的根茎。   出处:《中华本草》     植物形态:多年生草本,高40-1750px。全株有浓烈香气。根茎呈不规则的结节状拳形团埠,下端有多数须根。茎直立,圆柱形,中空,表面有纵直沟纹。茎下部的节膨大成盘状(俗称苓子),中部以上的节不膨大。茎下部叶具柄,柄长3-250px,基部扩大成鞘;叶片轮廓卵状三角形,长12-375px,宽10-375px,三至四回三出式羽状全裂,羽片4-5对,卵状披针形,长6-175px,宽5-150px,末回裂片线状披针形至长卵形,长2-5mm,宽1-2mm,顶端有小尖头,仅脉上有稀疏的短柔毛;茎上部叶渐简化。复伞形花序顶生或侧生,总苞片3-6,线形,长0.5-62.5px;伞辐7-20,不等长,长2-100px;小伞形花序有花10-24;小总苞片2-7,线形,略带紫色,被柔毛,长3-5mm;萼齿不发育;花瓣白以,倒卵形至椭圆形,先端有短尖状突起,内曲;雄蕊5,花药淡绿色;花柱2,长2-3mm,向下反曲。幼果两侧扁压,长2-3mm,宽约1mm;背棱槽内有油管1-5,侧棱槽内有油管2-3,合生面有油管6-8。花期7-8月,幼果期9-10月。     性状:川芎为不规则结节状拳形团块,直径2~175px。表面黄褐色,粗糙皱缩,有多数平行隆起的轮节,顶端有凹陷的类圆形茎痕,下侧及轮节上有多数小瘤状根痕。质坚实,不易折断,断面黄白色或灰黄色,散有黄棕色的油室,形成层呈波状环纹。气浓香,味苦、辛。稍有麻舌感,微回甜。     功效分类:行气药;祛风药;活血药     采收和储藏:栽后第2年5月下旬至6月上旬,挖出根茎,抖掉泥土,除去茎叶,炕干。     功效:活血祛瘀;行气开郁;祛风止痛     主治:治疗头痛之首选药物。月经不调;经闭痛经;产后瘀滞腥痛;症瘕肿块;胸胁疼痛;头痛眩晕;风寒湿痹;跌打损伤;痈疽疮疡     炮制:拣去杂质,分开大、小个,用水浸泡,晒晾,闷润后切片,干燥。酒川芎:取川芎片用黄酒喷洒均匀,稍闷,置锅内炒至微焦为度,取出放凉(每川芎片100斤,用黄酒12斤8两)。     性味与归经:味辛,性温。归肝、胆、心包经。     营养知识:川芎知识介绍:  川芎为伞形科植物川芎的根茎。川芎为多年生草本,均为栽培,主产于四川什邡隐峰镇,栽后第2年5月下旬至6月上旬挖出根茎,去掉泥土,除去茎叶,炕干。   川芎根茎为不规则结节状拳形团块,直径1.5至7厘米。表面黄褐色至黄棕色,有多数平行隆起的轮节;顶端有类圆形凹窝状茎痕,下侧及轮节上有多数细小的瘤状根痕。质坚实,不易折断,断面黄白色或灰黄色,具波状环纹形成层,全体散有黄棕色油点。香气浓郁而特殊,味苦、辛、微回甜,有麻舌感。以个大饱满、质坚实、断面色黄白、油性大、香气浓者为佳。     川芎补充信息:  根据炮制方法的不同分为川芎、酒川芎、炒川芎、麸炒川芎,炮制后贮干燥容器内,密闭,阴凉干燥处,防蛀。     川芎适合人群:  月经过多,孕妇及出血性疾病慎服;阴虚火旺者禁服。   川芎食疗作用:  川芎味辛,性温;归肝、胆、心经;气香升散,具有活血行气,祛风止痛的功效;   主治月经不调,痛经,经闭,难产,胞衣不下,产后恶露腹痛,肿块,心胸胁疼痛,跌打损伤肿痛,头痛眩晕目暗,风寒湿痹,肢体麻木,痈疽疮疡。     川芎食物相克:  川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。   川芎做法指导:     1.  血瘀所致月经不调、痛经、经闭、难产、产后恶露腹痛,以及肿块等症,可与熟地(或生地)、白芍(赤芍)、当归组成基本方,然后根据病情进行加味。     2.  凡偏正头风头痛,属风寒昨,可荆芥、防风、细辛、白芷等配伍。     3.  川芎叶(菜)具有降血脂、通气养颜、清热解毒的功效。     相传隋唐药王孙思邈云游四川,在青城山采集药材时因仙鹤疗伤发现“川芎”并命名,而隐峰镇水土丰盈,最适宜川芎生长。具记载:川芎性温,味辛。入肝、胆经。和血、行气、疏风止痛,治风热头痛。而川芎茶具有降血脂、通气养颜、美容、清热解毒、抗血小板凝聚、缓解小血管痉挛,改善心脑组织供血供氧,从而达到活血化瘀、活络通脉等功效,可明显改善人体的微循环系统,能快速调整神经递质的活动规律、合成代谢等方面的紊乱,使交感神经和副交感神经平衡功能协调,对所伴有的头晕、耳鸣、睡眠障碍也有较好效果,俗称“四川一宝”。